Capolivo Koroneiki Azeite de Oliva Extra Virgem 500 ml

O Capolivo Koroneiki 500 ml é um azeite de oliva extra virgem de intensidade equilibrada e personalidade marcante. Traz aromas intensos e notas verbais bem evidentes, com picância e amargor em boa medida, sem pesar no paladar. Esse caráter mais expressivo pede pratos robustos: realça saladas de folhas amargas, assados de caça e peixes de sabor pronunciado, como o salmão. Elaborado a partir da variedade Koroneiki — originária da Grécia e cultivada nos olivais da Capolivo, no Rio Grande do Sul —, é um azeite de identidade definida. A produção prioriza o menor intervalo possível entre a colheita e a extração, o que preserva o frescor e a intensidade aromática característicos. Tipo: Azeite de Oliva Extra Virgem Variedade: Koroneiki Intensidade: Equilibrado Acidez: ≤ 0,2% Origem: Rio Grande do Sul, Brasil Volume: 500 ml Safra: Consulte a safra disponível A Capolivo produz seus azeites na Fazenda Tarumã da Boa Vista, em Canguçu, no Rio Grande do Sul, onde clima, relevo e solo favorecem o cultivo das oliveiras. O cuidado em cada etapa, da lavoura à extração, sustenta a proposta da marca: azeites extra virgem de origem gaúcha com frescor e qualidade consistentes.