Joseph Phelps | Insignia - 2019

In der Nase entfaltet er sich mit intensiver Wucht: Crème de Cassis, eingekochte Heidelbeeren und schwarze Kirschen stehen im Vordergrund, begleitet von feinen Nuancen von Zedernholz, Bleistiftmine, Eisenerz und zerstoßenem Gestein, ergänzt durch einen Hauch von Nelke. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, kraftvoll und hochkonzentriert. Eine beeindruckende Balance wird getragen von festen, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die dem Wein Struktur und Spannung verleiht. Das Finale ist aussergewöhnlich lang und eindrucksvoll.