Sauce brune | Sans gluten

Mélange pour sauce brune sans gluten, conçu pour un usage professionnel, idéal pour les restaurants, services alimentaires et commerces alimentaires. Rapide et facile à préparer, il permet d’obtenir une sauce brune homogène et savoureuse en quelques minutes, avec une texture stable et constante. Solution pratique pour accompagner une grande variété de plats, tout en simplifiant la préparation en cuisine. Format professionnel disponible : – 6 x 150g Pourquoi choisir la sauce brune Cannelle en usage pro : – Préparation rapide et simple – Résultat constant et homogène – Texture stable et facile à ajuster – Adaptée aux volumes en restauration – Sans gluten Préparation : Ajouter 1/4 tasse de mélange dans 500 ml (2 tasses) d’eau froide. Mélanger et porter à ébullition en remuant. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes en remuant occasionnellement.