DIY gebrannte Mandeln

Weihnachtsmarkt-Feeling für zuhause – ganz ohne Gedränge und kalte Füße. Mit unserem Set zauberst du im Handumdrehen gebrannte Mandeln wie frisch vom Stand – duftend, knusprig und mit dem gewissen Extra: dem mykraut Keks Gewürz mit Zimt, Zitronenschale, Nelken, Anis, Koriander und Muskat. Zubereitung: Glasinhalt mit 50 ml Wasser in eine große Pfanne geben Unter ständigem Rühren aufkochen Weiterköcheln lassen, bis das Wasser verdampft und der Zucker anfängt zu karamellisieren Sobald die Mandeln schön glänzen: auf Backpapier geben und mit einer Gabel voneinander trennen Auskühlen lassen – und dann lieber schnell verstecken