Poivre Noir de Bucay Entier

Originaire d'Équateur, ce poivre Bucay se présente en grains entiers d'un noir profond. Intensément aromatique, il séduit par une chaleur nette et un caractère chaud et épicé. Chaque lot est soigneusement contrôlé puis traité en douceur pour préserver les huiles essentielles. Fraîchement moulu, il révèle un parfum légèrement résineux, de fines notes terreuses et de discrètes nuances d'agrumes. Il se moud au dernier moment sur les steaks, poissons, pâtes et légumes grillés. C'est aussi une épice de base pour les soupes, sauces, marinades et croûtes au poivre. Origine : Équateur Ingrédients : Poivre noir Texture : Grains entiers Couleur : Noir