Máquina Nuova Simonelli Modelo Appia Viva Volumétrica 1 Grupo

Appia Viva Volumétrica 1 Grupo: la nueva generación de Appia Desde 2005, Appia ha sido una de las máquinas de espresso profesionales más reconocidas del mundo. Appia Viva es su nueva generación: un diseño renovado, una experiencia de uso mejorada y la misma confiabilidad de siempre, pensada para bares, restaurantes, hoteles y cafeterías de producción media. En su versión de 1 grupo, entrega todo el rendimiento de Appia en un formato compacto, perfecto para barras pequeñas, cafeterías de especialidad y oficinas. Dosificación volumétrica La versión volumétrica dosifica automáticamente el agua de cada espresso con dosis programables, para que cada taza salga igual sin importar quién esté en la barra. Incluye dosificación programada de agua caliente y programa de limpieza automática. Sistema SIS El Soft Infusion System realiza una preinfusión controlada que compensa las imperfecciones en el prensado del café. El resultado: extracciones más uniformes, una crema más densa y una calidad constante en cada taza. Pensada para el barista Appia Viva está diseñada para simplificar el trabajo diario: nuevo teclado ergonómico con botones diferenciados por color, nuevas palancas de vapor, componentes internos de fácil acceso para la mantención y una limpieza más rápida y sencilla al final de cada jornada. Eficiencia energética La caldera está aislada con materiales innovadores para conservar el calor. Gracias a esto, Appia Viva consume hasta un 7% menos de energía que su antecesora, Appia Life, reduciendo los costos de operación sin sacrificar rendimiento. Características - Dosificación volumétrica programable - Sistema SIS (Soft Infusion System) - Grupo alto, apto para vasos altos - Dosificación de agua caliente - Programa de limpieza automática - Caldera aislada - Presostato manual - Bandeja de goteo extraíble - Sistema E-Milk (opcional) - Display de grupo con tiempo de extracción (opcional) - Kit de telemetría (opcional) - Lanza de vapor cool-touch (opcional) - Iluminación LED del área de trabajo (opcional) - Economizador de agua caliente (opcional) Especificaciones técnicas - Marca: Nuova Simonelli - Modelo: Appia Viva Volumétrica 1 Grupo - Uso: Profesional, ideal para cafeterías, bares y restaurantes - Material: Acero inoxidable con ABS - Desagüe requerido: Sí - Conexión a línea de agua requerida: Sí - Grupos: 1 grupo alto - Capacidad de la caldera: 5 lt - Potencia: 1900 W - Voltaje: 220 V - Peso neto / bruto: 32,5 / 41 kg - Dimensiones (An x P x Al): 424 x 545 x 498 mm Colores disponibles: Negro, Blanco y Granate. Ponte en contacto