ANALCOLICO BIRRA ARTIGIANALE BOTANIC BALADIN IPA 33CL

La Botanic IPA è la birra artigianale analcolica di Baladin, il birrificio piemontese fondato da Teo Musso, pioniere della birra artigianale italiana. Fa parte della linea Botanic, nata nel 2023 e oggi composta da tre birre: Blonde, Blanche e IPA. La sua particolarità è che è naturalmente analcolica: viene prodotta con la fermentazione classica con lieviti selezionati, senza processi di dealcolizzazione, così mantiene intatta la sua anima artigianale. È realizzata con materie prime 100% italiane e arricchita con botaniche aromatiche: passiflora, oli essenziali di agrumi, scorze d’arancia, pompelmo e genziana. Si ispira alle prime IPA americane, con i profumi fruttati del luppolo e un buon equilibrio dolce-amaro.