Flan Sésame noir (Boutique Lyon 5)

Flan Pâtissier au Sésame Noir Un flan pâtissier à la texture lisse et fondante, sublimé par les saveurs intenses et délicatement torréfiées du sésame noir. Sa crème prise, à la fois ferme et onctueuse, dévoile des notes profondes de noisette grillée, accompagnées d’une subtile pointe d’amertume qui équilibre parfaitement sa douceur. Le tout repose sur une base délicatement dorée, apportant juste ce qu’il faut de croustillant et de gourmandise. Un flan original, raffiné et intensément gourmand, qui revisite la tradition du flan pâtissier avec une touche d’inspiration japonaise.