Status Provac 360 – profesjonalna pakowarka próżniowa

Profesjonalne pakowanie większych ilości żywności Status Provac 360 to pakowarka próżniowa do gastronomii, zakładów produkujących żywność i wymagających domowych kuchni. Ułatwia porcjowanie oraz przygotowanie mięsa, serów i innych produktów do przechowywania, transportu i sprzedaży. Wydajna pompa i szeroka listwa Podwójna pompa tłokowa o wydajności 30 l/min osiąga podciśnienie do −900 mbar. Listwa zgrzewająca o długości 36 cm obsługuje worki o szerokości do 35 cm, zapewniając miejsce na większe kawałki produktów. Podwójny zgrzew, pewne zamknięcie System Status Smart Seal automatycznie dopasowuje czas zgrzewania do temperatury mechanizmu. Dwie linie zgrzewu pomagają zachować szczelność opakowania, a samoczynne otwieranie pokrywy po cyklu Auto ułatwia przygotowanie kolejnej porcji. Kontrola nad delikatnymi składnikami Funkcja Pulse Vac pozwala stopniowo odsysać powietrze, ograniczając ściskanie miękkiej żywności. Manometr pokazuje poziom podciśnienia, a czujnik Liquid Trap zatrzymuje proces po wykryciu cieczy w kanale próżniowym. Więcej możliwości w kuchni Provac 360 współpracuje z kompatybilnymi pojemnikami i akcesoriami próżniowymi Status. Przewód z przyłączem jest w zestawie. Urządzenie oferuje także 18-minutowy program marynowania, wymagający dostępnego osobno zestawu do marynowania. Solidna konstrukcja Obudowa ze stali nierdzewnej i wygodny uchwyt pokrywy sprawdzają się przy regularnym użytkowaniu. Pakowarka została zaprojektowana i wyprodukowana w Słowenii.