Set de Couteaux Damas Aoki

Description du produit Ensemble exclusif : Les couteaux Damas forgés à la main allient savoir-faire traditionnel et technologie moderne Esprit Samouraï : Chaque coupe avec honneur, stabilité et précision Types de couteaux : Couteau de chef, couteau Santoku 7 », couteau Nakiri, petit couteau Avantages de l'ensemble damassé Meulage double face (15°) pour gauchers et droitiers 67 couches d'acier Damas avec noyau VG-10 (68 couches de 10Cr15CoMoV) pour plus de durabilité Poignées ergonomiques en racine d'érable/résine époxy pour une prise en main confortable Dureté 62 ± 1 HRC pour des lames toujours tranchantes comme des rasoirs Antirouille et facile à entretenir Instructions d'entretien Laver à la main avec un détergent doux, sécher soigneusement immédiatement Utilisez uniquement des tapis de découpe en bois ou en plastique La technologie de coupe douce protège les lames Utilisez le bloc à couteaux, la bande magnétique ou le tiroir pour un rangement en toute sécurité Affûtage régulier et lubrification occasionnelle avec de l'huile de qualité alimentaire