東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途(じゅんどういちず) 春陽 1800ml

季節ごとに異なる酒米でお届けしている「醇道一途」シリーズ。 （酒質の向上と安定を図るため、麹米には35％精米の山田錦を使用）。 春陽は、本年初めて「醇道一途」シリーズに加わった原料米です。 圧倒的な葡萄感と、透明感のあるすっきりとした味わいが心地よく、フルーティーな東洋美人のイメージが前面に出ています。 幅広い皆様に楽しんで頂けるお酒に仕上がっています。 春陽のすっきりとした味わいが、暑さの和らぐ夕暮れ時のひと時に、心と身体を癒す一杯としてお楽しみいただけますように。 醇道一途シリーズとは 2013年7月の豪雨災害から、酒造りができる喜びという「原点」シリーズ、そしてそこから一歩を踏み出す強い意志の表れた「ippo」シリーズを経て、第三ステージへ。 その名も「醇道一途」。 澄川氏が22年前に澄川酒造場へ戻った際、一年だけ杜氏に復帰され、酒造りのみならず蔵元としてのあり方、人としてのあり方を教わった亡き恩師、但馬杜氏「米田幸市」氏の言葉です。 「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」という米田杜氏の最後の言葉を胸に醸される限定の純米吟醸。 季節ごとに異なる酒米でお届けします。 ※ボトル画像はイメージとして「白鶴錦」を掲載しています。こちらの商品は「春陽」となっておりますので、お気をつけください。正式なボトル画像を入手出来次第、差し替えいたします。