Arndorfer - Rosa Marie 2025 / アンドルファー - ローザ・マリー 2025

シュトラッサー・ガウチャー、シュトラッサー・メアシャイン 土壌:砂利を含むレス土壌、およびレスを含む原生岩 植樹:1989年、1995年 標高:286m、319m ・グリューナー・フェルトリーナー(果皮のみ)　　シュトラッサー・ハーゼル 土壌:レス土壌 植樹:2007年 標高:251m ツヴァイゲルトを直接プレス前に果皮とともに最大24時間マセラシオン。天然酵母による発酵。ツヴァイゲルトのロゼ果汁の発酵中に、破砕したグリューナー・フェルトリーナーのブドウを8日間加えて、スパイシーさを抽出し、ツヴァイゲルトのフルーツアロマに加えて複雑性を得る。6か月間熟成。キュベの一部はコンクリート製チューリップタンク、一部使用済みフレンチオーク樽、一部大型のニュートラル樽で熟成。清澄・濾過し。 ツヴァイゲルト由来のワイルドベリーやチェリーなどの果実味と、グリューナー・フェルトリーナーの果皮から抽出されたスパイシーさが味わい全体を上手くまとめ上げています。 ※写真はサンプル画像となります。ビンテージやデザイン等が異なる場合がありますのでご了承ください。 生産国・生産地域 / オーストリア・カンタブール タイプ / ロゼ 品種 / ツヴァイゲルト、グリューナー・フェルトリーナーの果皮 容量 / 750ml インポーター / AWA 生産者情報