都農ワイン　マスカット・ベーリーA 2025

2025年は７月以降豪雨と長雨に悩まされたヴィンテージでした。8月の収穫時期には気候が安定して熟度があがり、例年より収穫時期は遅くなりましたが、豊富な日照のお陰で香りも豊かな尾鈴ぶどうでワインを造ることができました。ラズベリーやブルーベリーを思わせる華やかな香りに、ほのかな樽由来のニュアンス。口当たりはやわらかく、なめらかな酸と穏やかなタンニンが心地よく広がります。軽やかさの中にも奥行きがあり、和食から肉料理まで幅広く寄り添う一本です。日本固有品種の魅力と、都農ワインらしい南国の果実感を気軽に楽しめる赤ワインです。