焼き穴子屋のこだわりが生んだ、極上のうなぎ（蒲焼き・白焼き）

焼き穴子一筋の職人が、本気で焼き上げた うなぎの蒲焼き＆白焼きが登場です！ 「穴子専門なのに、なぜうなぎ？」と思われるかもしれません。 実は、当店オーナーは 無類のうなぎ好き。 試行錯誤を重ねながら、 “本当に美味しいうなぎ” を追求しました。 ◆ 秘伝の焼き技が生む、ふっくらとろける極上の味 ◆ 焼き穴子屋だからこそできる、火を操る職人技。 外は香ばしく、中はふっくらジューシー。 うなぎの旨みを最大限に引き出すため、火入れのタイミングと温度管理を徹底し、 とろけるような食感 に仕上げました。 蒲焼き： 秘伝のタレをたっぷりまとわせ、甘辛い香りとともに丁寧に焼き上げました。 白焼き： うなぎ本来の味を引き立てるシンプルな仕上げ。ワサビや塩でさっぱりと楽しめます。 「うなぎ専門店にも負けない美味しさ」と、試食したお客様からも大絶賛！ 穴子専門店が “本気で焼いたうなぎ”、ぜひ一度ご賞味ください。 縄升特製のうなぎのタレ付き！ 商品内容：うなぎの蒲焼き、うなぎの白焼き、特製タレ 内容量：１尾 消費期限：加工日(発送日)より冷蔵保存5日、冷凍保存2ヶ月 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） 原材料（うなぎの蒲焼き）：うなぎ、醤油、砂糖、みりん、酒 原材料（うなぎの白焼き）：うなぎ 原材料（特製うなぎのタレ）：醤油、砂糖、みりん、酒 配送方法：佐川急便(クール便) 製造者：焼き穴子の縄升(なわしょう) ご利用ガイドはこちら