La Spinetta Timorasso Derthona 2024

La Spinetta Timorasso Derthona 2023 on moderni tulkinta yhdestä Piemonten kiehtovimmista alkuperäislajikkeista. Timorasso yhdistää raikkaan mineraalisuuden ja aromaattisen moniulotteisuuden. La Spinetta tunnetaan tinkimättömästä laadustaan, ja tämä viini osoittaa, miksi Timorasso on nostettu “Piemonten valkoinen Barolo” -maineeseen. Kypsän hedelmäinen ja leveä tuoksu muistuttaa aromeiltaan hunajamelonia, kypsää keltaista omenaa, mausteisuutta ja yrttisyyttä – myös teelehtiin viittaavia sävyjä. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hyvin kypsää greippisyyttä, persikkaa ja persikan kiveä. Tuntuva hapokkuus ja yrttisyys tuovat kokonaisuuteen särmää. Kokonaisuus jättää rodukkaan, hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman. Ruokasuositus Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös selkeämakuinen vaalea liha. Lisätiedot Rypäle: Timorasso 100% Alkoholi: 13%