Cosecha Temprana Los Omeya Hojiblanca Filtrado 50cl 2025 (6 unidades)

Elaboración Este AOVE Cosecha Temprana Los Omeya Hojiblanca Filtrado 50cl de Cooperativa La Unión está elaborado con aceituna de la variedad Hojiblanca procedente de vuelo, recolectada a principios de la campaña. Tres aspectos hacen de este aceite una delicia: la selección de la mejor aceituna, la extracción inmediata a su recolección, y su filtración desde primera hora, que hace que conserve todo su aroma y sabor en el tiempo. Notas de Cata En nariz nos encontramos ante un frutado verde, con aromas a ayosa, a manzana verde y un toque a hierbabuena. En boca apreciamos una entrada muy dulce y agradable, dando paso a un amargo y picante muy equilibrados.