Le Rive, Terre di Sarizzola

Frisk og livlig rødvin, der er behagelig at drikke både som ung og efter nogen tid. Raffineret med god smagsintensitet og alkoholniveau i den lavere ende. Violet med masser af søde kirsebær og blomster i næsen. Rig i smagen og med masser af røde frugter. ###SPLIT### Frisk og livlig rødvin, der er behagelig at drikke både som ung og efter nogen tid. Raffineret med god smagsintensitet og alkoholniveau i den lavere ende. Violet med masser af søde kirsebær og blomster i næsen. Rig i smagen og med masser af røde frugter. Vinen er gæret i autoklave for at gøre den let mousserende og forbedre dens aromaer og friskhed, den tappes på flaske og markedsføres omkring et år efter høst. Parringer: den passer godt til både røde og hvide kødretter og især til speget og saltet kød takket være den gode syre og tannin fra druen Kroatina. Eller en dejlig mortadella... Druer: Barbera, Croatina og Bonarda Piemontese Azienda Agricola Terre di Sarizzola er en familie vingård i byen af samme navn, på toppen af Costa Vescovato nær Tortona i regionen Alexandria. Det er 4. generation vinproducenter af familien Bellinzona, der siden 2008 er dyrket af Mattia og hans familie. Ud over vin producerer de også fantastiske salumi. Vin: Le Rive Producent: Terre di Sarizzola Druer: Barbera, Bonarda, Croatina Region: Piemonte Land: Italien Alkohol: 13% Indhold: 75 cl Type: Rødvin Dyrkningsmetode: Økologisk certificeret Ingredienser: Druer, Sulfitter Næringsindhold: 314 kJ / 76 kcal pr. 100 ml.