Workshop de Market Gardening y Permacultura

Fecha de inicio: 19 de noviembre de 2026 Fecha de término: 21 de noviembre de 2026 Duración: 3 días Ubicación: Puerto Guadal, región de Aysén, Chile Alma Verde y Huerto Cuatro Estaciones comparten una historia común. Ambos han construido sistemas ecológicos productivos y habitables en un contexto muy difícil. La Patagonia. Hoy, estos lugares inspiran a quienes los visitan, a vivir más cerca de la naturaleza, a crear espacios bellos y vibrantes que invitan a ser habitados. Este taller ofrece una experiencia que combina los fundamentos de la horticultura ecológica con los principios de la permacultura aplicada, integrando la producción de alimentos, el diseño predial y su implementación. Durante tres días, los participantes se sumergen en dos proyectos reales y complementarios, aprendiendo cómo estos enfoques interactúan y se refuerzan mutuamente en la práctica. Descripción general del programa Día 1 (jueves 19 de Nov) Bienvenida El programa comienza en Alma Verde con una reunión vespertina que incluye pizzas al horno, cerveza artesanal, ensaladas frescas y conversaciones interesantes. Todo pensado para que puedas pasar un grato momento luego del largo día de viaje. Día 2 (viernes 20 de Nov) — Alma Verde: Introducción a la Permacultura como herramienta de diseño para crear sistemas resilientes y habitables Mediante una visita guiada, aprenderás como, a lo largo de diez años, un terreno de 7 hectáreas se ha transformado en un predio productivo y hermoso, en armonía con su entorno natural. Luego profundizaremos en la comprensión del diseño de permacultura, desde los principios hasta las bases de los paisajes de retención de agua. Alma Verde está implementando un ambicioso sistema de retención único en el país. Será un día cargado de información que cambiará la forma en que entiendes e interactúas con tu terreno. Día 3 (sábado 21 de nov) — Huerto Cuatro Estaciones: La horticultura en la práctica El tercer día se desarrolla íntegramente en Huerto Cuatro Estaciones, un huerto en pleno funcionamiento. El plan es que te hagas una idea integral de lo fundamental para crear y manejar un huerto, no importa si es de autoconsumo o comercial. ● Diseño del huerto ● Planificación de cultivos ● Uso de herramientas ● Salud y fertilidad del suelo vivo ● Modelo de negocio: qué cultivar, para quién y cómo vender. La horticultura que practicamos se puede aplicar a diversas escalas, incluyendo pequeños huertos domésticos y proyectos de autosuficiencia. Incluso si no te interesa dedicarte a la producción comercial, este conocimiento es totalmente transferible. En Alma Verde, por ejemplo, un pequeño huerto proporciona alimentos para el personal y los visitantes. Reunión de término El programa concluye con un cordero al palo y verduras a la plancha, conversaciones entretenidas y una vista al lago y las montañas que rodean Puerto Guadal, la perla del lago. ¿A quién va dirigido este taller? Este taller está diseñado como punto de partida para aquellos que buscan una comprensión concreta y realista de la horticultura ecológica y la permacultura. Es ideal para aquellas personas que desean explorar, aclarar o validar su camino antes de comprometerse con programas de formación a largo plazo. Si tienes un terreno, o planeas comprarlo y estás interesado en un estilo de vida autosuficiente o en un huerto orgánico más grande que unos pocos bancales en el patio, este taller es imprescindible. ¿Qué incluye la tarifa del programa? ● Clases en Alma Verde y Huerto Cuatro Estaciones ● Cena del jueves por la noche ● Alimentación viernes (desayuno, almuerzo y cena) ● Alimentación sábado (desayuno, almuerzo y cena) ● Desayuno domingo ● Tres noches de alojamiento en el camping Alma Verde (equipo de acampada no incluido) ● Transporte entre H4E y Alma Verde Como participante de este programa, tendrás acceso a una opción de inscripción preferencial para el curso “Market Gardening & Organic Farming for Beginners” del Market Gardener Institute a un precio reducido. Esta oportunidad no está disponible para el público en general y solo se ofrece durante su participación en el programa.