Mini-Makkaroni mit kulinarischer Tomaten-Kokos-Kreation

Kulinarische Tomaten-Kokos-Kreation Die Tomatenbasis gibt der Sauce eine fruchtige Note, die durch die Kokosmilch exzellent komplementiert wird. Das Gemüse liefert alle Vitamine und Mineralstoffe und für das gewisse Extra haben wir Kichererbsen hinzugefügt. Diese sind eine wahre Proteinbombe unter den Pflanzen und bringen dazu noch eine gute Portion Ballaststoffe mit. Letztlich ein unschlagbares Nährstoffteam: Eisen - essentiell für Blutbildung, Sauerstofftransport und -bindung Calcium & Phosphor - für starke, gesunde Knochen Magnesium - unterstützt die natürliche Funktion von Muskeln und Nerven. Ein echter Fitmacher! Beta-Carotin - ist eine Vorstufe von Vitamin A und wird in unserem Körper dazu umgewandelt. Vitamin A ist essentiell für unsere Sehkraft Viele sekundäre Pflanzenstoffe - schützen unsere Körperzellen vor freien Radikalen und Entzündungen