コート・デュ・ジュラ　ヴァン・ジョーヌ　2018　ノワール・フレール - ドメーヌ・ド・ラ・プティット・マルヌ

黄金のヴェールが育てた、ジュラの“時”を飲むワイン 6年3か月以上にわたり樽の中で静かに熟成された、ジュラを象徴する特別なワイン。サヴァニャン100%から生まれるその味わいは、レモンピールやドライフルーツ、クルミ、スパイス、熟成チーズを思わせる複雑で奥深い香りに満ちています。張りのある酸と重厚な旨味が共存し、一口ごとに表情を変えていく唯一無二の存在感。フォアグラや熟成チーズ、クリームソース料理との相性は格別で、食卓を特別な時間へと昇華させます。20年以上の熟成にも耐える、まさに“飲む芸術品”とも呼ぶべき一本です。