Smokey Blue

Ahumado en frío sobre cáscaras de avellana de Oregón, que le confieren al queso aromas de vainilla envejecida en barril, puddin de pan y tocino confitado, Smokey Blue no es un queso azul: es una experiencia completa de viaje para el paladar. Sus notas especiadas y amaderadas se intercalan con un regusto dulce de miel, manzana o nectarina que lo convierten en un bocado redondo, absolutamente embriagador.