Aktinidijos, 500g

Aktinidijų uogos savo išvaizda primena mažus kivius. Jų skonis malonus, saldžiarūgštis, su švelniu minkštimu ir minkštomis sėklomis. Nors Lietuvoje aktinidijos dar nėra labai populiarios, šios uogos vertos dėmesio dėl savo skonio ir naudos sveikatai. Uogose gausu vitamino C, kuris sudaro net 1 proc. uogos masės – daugiau nei citrinose ar juoduosiuose serbentuose. Norint gauti dienos vitamino C normą, pakanka suvalgyti vos kelias aktinidijų uogas. Be to, aktinidijos yra naudingos širdžiai – dėl didelio kardenolidų kiekio jos ramina ir padeda gydant stenokardiją. Įdomu. Nors šios uogos yra kilusios iš Kinijos, į Vakarus jos pateko tik XIX amžiaus pabaigoje. Iš šių sėklų išauginti augalai Naujojoje Zelandijoje davė vaisių, kurį dabar žinome kaip kivio vaisių. Kivių populiarumas taip išaugo, kad šis vaisius tapo Naujosios Zelandijos simboliu, nors jo kilmė yra tolimuose Kinijos miškuose. Maistingumas (100 g): energinė vertė 48 kJ/201 kcal riebalai 0,3 g angliavandeniai 11 g Iš kurių 9 g cukrų baltymai 1,2 g druska < 1 g Laikymo sąlygos: rekomenduojama laikyti šaldytuve.