Villa Noria - Grand Prestige "La Pierre Plantée" Cabernet Sauvignon BIO

La Pierre Plantée Cabernet Sauvignon is een biologische rode wijn met een uitgesproken mediterraan karakter. De druiven groeien op bodems van klei, kalk en zand in de Languedoc. Een zorgvuldige vinificatie en rijping in inox bewaren het fruit en brengen de structuur van Cabernet Sauvignon mooi naar voren. De wijn kleurt diep robijnrood en opent met rijp rood fruit, kruidige nuances en toetsen van vanille en chocolade. In de mond is hij vol en ruim, met zijdeachtige tannines die het geheel toegankelijk houden. De lange afdronk geeft deze zuiderse rode wijn extra uitstraling. Een passende fles bij gerechten met een stevige smaak. Schenk hem bij een côte à l’os met rozemarijn, een klassieke boeuf bourguignon of een chili sin carne met zwarte bonen en cacao.