Datte d’Algérie

Datte Identité Sous ses belles couleurs ambrées , la datte révèle une chaise savoureuse qui ravira les papilles. Qu'elle soit sèche ou fraîche, elle est toujours non seulement délicieuse, mais aussi facile à manger ! Selon les variétés, sa chair se révèle plus ou moins moelleuse et sucrée. Petit fruit aux qualités énergétiques exceptionnelles , la datte évoque en prime le raffinement des traditions culinaires orientales. Nutrition & Bienfaits Fraîche, la datte est déjà bien fournie en énergie et en vitamine C. Une fois sèche, elle se transforme en un véritable concentré de micronutriments ! Ses apports en fibres, en potassium, en fer et en magnésium sont à souligner. Les glucides sont abondants dans la donnée sèche. Ils frôlent les 70 %. Cette énergie répond aux besoins des personnes actives ! Conservateur Conservez vos dattes fraîches quelques jours à l'air libre et à température ambiante, sous un linge propre ou une cloche grillée. Pour les garder toute une semaine, vous pouvez les mettre au frigo. Pensez alors à les sortir au moins 30 min avant de les consommer, le temps pour elles de récupérer leur moelleux et leur goût . Idéalement, achetez-les en petite quantité et dégustez-les dans un délai assez court. Une fois à maturité, la datte fraîche devient plus fragile et délicate à transporter. Prenez soin d'elle, vous ne le regretterez pas ! En revanche, les dattes sèchent voyagent bien et se gardent beaucoup plus longtemps. Alors, n'hésitez pas à les emmener au travail, à l'école ou en balade. Origine Algérie 🇩🇿