Harissa fumée 90g

Une harissa qui sent le feu de boisPour cette harissa, le piment est fumé avant d'entrer dans la recette. Il en garde des notes boisées et une chaleur qui s'installe et dure, sans écraser l'équilibre des autres ingrédients. Elle s'adresse à ceux qui aiment les saveurs franches.Idées de dégustation Dans la sauce d'un burger maison Étalée sur des viandes avant la grillade ou le barbecue Dans un plat mijoté, en fin de cuisson Sur des légumes grillés, avec un filet d'huile d'olive CompositionPiments (Nora, cayenne et paprika fumé), ail violet, huile d'olive, cumin, carvi, coriandre et sel.Recette végane, faite main.Pot de 90 g, fabriqué à Marseille. Plus douce, la harissa prestige convient aux plats du quotidien.