Queso semi maduro de cabra Merkén / Cabritalegre

Queso de cabra semi maduro con merkén, elaborado con leche de cabra pasteurizada. La maduración le da más cuerpo y sabor, y el merkén suma el toque ahumado y levemente picante. Rico en tabla de quesos, sobre una tostada o rallado sobre tus preparaciones. Características Sin leche de vaca · Sin gluten (sin trazas) · Sin soya · Sin conservantes ni aditivos · Elaboración 100% artesanal · Apto para intolerancias leves a la lactosa. Conservación Mantener entre 1 °C y 5 °C. Pendiente: gramaje exacto, ingredientes y duración según envase. Este queso no aparece publicado en la web de Cabritalegre — solo están el Semi Maduro Natural y el de Aceite de Oliva y Orégano — así que hay que pedirle los datos al proveedor.