Custoza Superiore 2021 DOC Albino Piona

Trockener Weißwein aus Venetien (Jahrgang 2021). Ein eleganter, charakterstarker Weißwein aus der renommierten Einzellage Campo del Selese, der das unbeschwerte Lebensgefühl eines lauen Sommerabends am Gardasee direkt ins Glas bringt. Mit seiner strahlenden, strohgelben Farbe ist er ein echter Genuss für Liebhaber authentischer, italienischer Premium-Weine. In der Nase / Im Aroma: Intensiv und komplex mit aromatischen Noten von reifen gelben Früchten, Feldblumen und einem feinen Hauch von Mandelblüte. Am Gaumen / Im Geschmack: Vollmundig, elegant und harmonisch ausgewogen, mit einer angenehm frischen Saftigkeit und einem langanhaltenden, mineralischen Abgang. Das Besondere: Ein „Superiore“ aus der Spitzenlage Campo del Selese, der durch selektierte Trauben und ein verlängertes Hefelager eine besondere Tiefe, Struktur und Lagerfähigkeit erhält. Dieser Weißwein passt hervorragend zu: - Feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder einem klassischen Risotto - Hellem Fleisch, Geflügel und sommerlich leichten Pastagerichten - Frischem Ziegenkäse oder einfach solo als anspruchsvoller Aperitif Eigenschaft Details Produktart / Weintyp Trockener Weißwein Rebsorte / Sorte Garganega, Trebbiano Toscano, Tai (Tocai Friulano), Cortese (Bianca Fernanda) Weinberg / Einzellage Campo del Selese Anbaugebiet / Herkunft Venetien, Italien (Custoza DOC Superiore) Hersteller / Weingut Albino Piona Jahrgang / Ernte 2021 Inhalt / Füllmenge 0,75 l Allergene & Hinweise Enthält Sulfite Zertifizierung / Siegel DOC (Denominazione di Origine Controllata) Alkoholgehalt 12,5 % vol. Trinktemperatur / Lagerung Optimal bei 10–12 °C / Kühl und dunkel lagern