Base Pinsa - Sapore di Sole

Voglia di pinsa?? 🍕 Con questa base biologica sarà un gioco da ragazzi prepararla! Questa base per pinsa bio è fatta con impasto altamente idratato con oltre 24h di lievitazione naturale, stesa manualmente con cottura su pietra, impastata con acqua di mare microfiltrata 💦 La lievitazione con pasta madre permette all’impasto di sviluppare struttura, fragranza e un gusto incredibile. Elemento distintivo della ricetta è l’impiego di acqua di mare microfiltrata, che dona all’impasto una naturale sapidità e contribuisce a una consistenza ariosa e piacevole al morso. Ti sembrerà proprio di mangiare una pinsa fatta in casa, ti basterà solo condirla con i tuoi ingredienti preferiti 😍 Come utilizzarla? 🧑🏻‍🍳 Questa base pinsa è pronta da farcire con ingredienti dolci o salati e da completare con una breve cottura in forno. Preriscaldare a 250°C Farcire la base secondo gusto Infornare per 6–7 minuti, fino a ottenere una superficie dorata e una base croccante.