Buffet brunch gourmand

Offrez à vos invités une expérience brunch chaleureuse et raffinée avec notre buffet généreux composé des grands classiques du déjeuner revisités à la façon Allard. Au menu : œufs brouillés aux échalotes, bacon croustillant, jambon déjeuner, saucisses, fèves au lard à l’érable, pommes de terre grelots rôties au romarin et à l’érable ainsi que de délicieuses crêpes minces servies avec une crème chaude à l’érable. Profitez également de notre populaire station poutine déjeuner, garnie de sauce hollandaise maison, fromage en grains du Québec, poivrons grillés, oignons grillés, échalotes fraîches et garnitures gourmandes. Le buffet est complété par un assortiment de croissants aux beurre et des de fruits frais de saison soigneusement présenté. Service inclus : assiettes, ustensiles, serviettes de table, réchauds de présentation haut de gamme, mise en place complète du buffet, entretien du service durant l’événement, desserte des tables ainsi que la récupération de l’équipement à la fin de votre réception. Selon la taille du groupe, une ou deux personnes de notre équipe sont sur place afin d’assurer le bon déroulement du service. Idéal pour les événements corporatifs, mariages, brunchs de lendemain de mariage, fêtes familiales et rassemblements spéciaux. 🍓🥐☕️✨