Umeboshi Japonés 120g
Los umeboshi son frutos de ume en escabeche (que son un cruce entre un albaricoque y una ciruela), pero a menudo se los denomina ciruela en escabeche. Si bien este condimento salado a menudo se sirve sobre arroz blanco, también puede usarlo en adobos y aderezos. Si nunca ha usado este ingrediente antes, asegúrese de agregar poco a poco ya que el sabor es muy fuerte. Solo un pequeño bocado puede hacer que tu boca se arrugue por el sabor agrio y la extrema salinidad. Ingredientes: Ciruela, jarabe de maíz de alta fructosa, sal, alcohol, acidulante E330, asoning E621,E635, compuesto de asparmo L-fenilalanina E962, V.B1, colorante rojo 102 E124. Nutrición por 100g: Energía: 64kcal Grasa: 0,2 g; de los cuales saturados: 0.1g Hidratos de carbono: 16.8 g; de los cuales azúcar: 15.7 g Proteína: 4.1g Sal: 9.9g
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