Pack Caldo Completo (10 kg)

El fondo de un buen caldo empieza en el potrero. Este pack trae 8 kg de hueso de sopa y 2 kg de patas de vacuno, de nuestros animales 100% a pastoreo, criados sin hormonas ni antibióticos. El hueso de sopa aporta el sabor profundo y las patas, la gelatina y el colágeno que le dan cuerpo y consistencia al caldo. Juntos forman un fondo noble para una cazuela de invierno, un valdiviano o simplemente una taza caliente para pasar el frío. Aprovechar el animal completo, con respeto por cada parte, es parte de cómo entendemos la ganadería en El Reinal. Contenido: 8 kg hueso de sopa · 2 kg patas de vacuno 🌱 100% a pastoreo · Sin hormonas · Sin antibióticos