Masut da Rive Friuliano 2024 Friuli

Masut da Rive Friuliano 2024 Friuli Herkunftsbezeichnung: DOC Isonzo del Friuli. Weinbereitung: Handlese und Selektion der Trauben, Kaltmazeration über Nacht, schonende Pressung der ganzen Trauben, statische Dekantierung des Mostes bei 10–12 °C. Ausbau: Nach der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur verbleibt der Wein über einen längeren Zeitraum in Stahltanks in Kontakt mit den Gärhefen. Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bouquet: In der Nase zeigt sich der Charakter des Anbaugebiets mit intensiven, pflanzlichen Noten, die an Tomatenblätter erinnern. Bergamotte ist präsent, untermalt von Anklängen an Heilkräuter und Heu. Gaumen: Ausgewogen mit Anklängen von Bittermandel und einem anhaltenden, frischen und herzhaften Abgang. Passt hervorragend zu Fischvorspeisen, Frühlingsomeletts, Spargelrisotto und hellem Fleisch. Steckbrief Ursprungsbezeichnung: GT Venezia Giulia Rebsorte: 100% Friuliano Alkoholgehalt: 13 % vol Weinart: Weisswein Erzeugnis aus: Italien Jahrgang: 2024 Geschmack: trocken Trinktemperatur: 8- 10 Grad Cantina: Masut de Rive Lagerfähigkeit: Mindestens 5 - 10 Jahre ab Jahrgang Füllmenge: Flasche 0,75l Verschluss: Naturkork Allergene: Enthält Sulfite Zutaten: TTraube Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid , unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff) Nährwerte je 100ml Brennwert 00,0 kJ / 0,00 kcal Kohlenhydrate 0,0 g Davon Zucker 0,0 g Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz Hersteller: Azienda Agricola Masùt da Rive Soc. Semplice di Gallo Fabrizio e Marco ~ Via A. Manzoni 82 I-34070 Mariano del Friuli {GO} Italien t +39 0481 69200 www.masutdarive.com info@masutdarive.com ~ USt-IdNr. IT00509300315