Langhe Nebbiolo doc 2024 - Olek Bondonio La Berchialla

Olek Bondonio, vignaiolo skateborder dotato di una rara sensibilità, ha deciso di girare il mondo prima di tornare nella sua terra d'origine, Barbaresco. Le esperienze a Bordeaux, Australia, Nuova Zelanda e Stati Uniti hanno contribuito fortemente alla sua formazione. Visioni aperte che ben sono andate a fondersi alla inscalfibile base della più genuina, tradizione di Langa. Solo 2 ettari di vigneto, in cui dal 2005 Olek, produce con uve Nebbiolo, Pelaverga e Grignolino, vini pulsanti e originali, che toccano l'apice con i cru di Barbaresco. Il Nebbiolo è forse il modo più immediato per entrare nel mondo di Bondonio. Il naso regala sentori di frutti rossi, violetta e una sottile nota di terra umida. In bocca è succoso e scattante. La freschezza lo tiene sempre in movimento, mentre il tannino porta quella leggera ruvidità tipica del Nebbiolo giovane che invita sempre ad un altro sorso. Un vino di Langa nel senso più bello del termine: floreale, terroso, fresco, con una straordinaria combinazione di delicatezza e carattere. Dettagli Cantina: Olek Bondonio La Berchialla Nazione: Italia Regione: Piemonte Denominazione: Langhe Nebbiolo Doc Annata: 2024 Uve: Nebbiolo 100% Affinamento: cemento, legno grande Gradazione alcolica: 13,5% Quantità: 0,75 L Allergeni: contiene solfiti Imbottigliato da: Olek Bondonio La Berchialla