Swift de allra tidigaste sättpotatisarna och är känd för sin snabba tillväxt och tidiga skörd. Den har ett slätt, gult skal och en ljusgul köttfärg. Swift är en fastkokande sort, vilket gör den idealisk för kokning och som ett fräscht tillbehör i olika rätter. Denna sort är särskilt populär bland odlare som vill få en tidig skörd, och den mognar vanligtvis mycket snabbt efter plantering. Swift är också motståndskraftig mot vissa sjukdomar, vilket gör den lättare att odla.