Pack: Milla Cala 2022 + Sal del Himalaya

Milla Cala 2022 + Sal Gruesa Premium Milla Cala 2022 + Sal Gruesa Premium es una combinación pensada para elevar la experiencia gastronómica, uniendo la elegancia de un vino premium de Viña VIK con un producto gourmet ideal para realzar sabores en la mesa. Esta combinación reúne Milla Cala 2022, un ensamblaje expresivo y profundo del Valle del Cachapoal, junto a una Sal Gruesa Premium en formato granulado, presentada en frasco y proveniente de Pakistán. Incluye Sal Gruesa Premium La Sal Gruesa Premium es un complemento ideal para preparaciones gastronómicas, parrillas, asados, carnes, vegetales, ensaladas y platos de autor. Su formato granulado permite aportar textura, sabor y un toque gourmet a cada comida. Tipo de producto: Sal gruesa. Relleno: Sal. Formato: Granulado. Envase: Frasco. País de origen: Pakistán. Sabor: Sal. Variedad: Premium. Milla Cala 2022 – El encuentro entre dos mundos Milla Cala es un ensamblaje que celebra el diálogo entre el Nuevo y el Viejo Mundo. Su nombre une “Milla”, que significa oro en mapudungun, con “Cala”, traducción al español de VIK. Un vino franco y expresivo, que destaca por su estructura, elegancia y profundidad, reflejando con precisión el carácter de su terroir. Composición varietal 66% Cabernet Sauvignon: Aporta estructura, frutos rojos y taninos aterciopelados. 23% Carménère: Intensifica el carácter con notas de moras y ciruelas, entregando volumen y dinamismo. 7% Syrah: Aporta delicadas notas florales de lavanda y violeta. 4% Merlot: Suaviza el conjunto, aportando fluidez y equilibrio. Origen y terruño Origen: DO Valle del Cachapoal. Suelo: De origen granítico, profundo, poroso y con buen drenaje. Clima: Mediterráneo cálido, con influencia marina que modera las temperaturas máximas. Características destacadas Tiempo en barrica: 18 meses en barrica de roble francés. Método Barroir: Crianza bajo el programa sostenible de VIK, utilizando robles del entorno. Maridaje recomendado: Agnolotti de foie gras y quesos maduros. Temperatura de servicio: Entre 16°C y 18°C. Notas de cata Milla Cala 2022 es un vino que narra la esencia de su terroir en cuatro capítulos. De color rojo profundo con matices azulados, presenta una estructura firme marcada por el Cabernet Sauvignon, con frutos rojos y textura elegante. El Merlot aporta suavidad y continuidad en boca, mientras que el Carménère refuerza su perfil con notas de moras y ciruelas, entregando energía y volumen. El Syrah cierra la experiencia con aromas florales de lavanda y violeta, acompañados por sutiles notas de frutos secos. El resultado es un vino de final largo, elegante y seductor, equilibrado y expresivo, que refleja fielmente el carácter de Millahue. Una experiencia gourmet para regalar o compartir Esta combinación única junta un vino elegante y expresivo con una sal premium pensada para realzar preparaciones gastronómicas. Una opción ideal para regalar, disfrutar en comidas especiales o complementar una mesa con sabor, estilo y sofisticación. Descargar Ficha Técnica Milla Cala 2022