Voyage Voyage n°20

Voyage Voyage n°20 - Trouver refuge Ce numéro part d'un mot entendu partout ces derniers mois "valeurs refuge" pour se demander ce qu'il devient une fois appliqué au voyage. Plutôt qu'un simple dépaysement, Voyage Voyage cherche ici des lieux qui offrent une respiration, un ancrage, une autre mesure du temps. À retrouver dans ce numéro : Capri, au-delà de la carte postale : un refuge historique d'artistes et d'intellectuels, entre beauté spectaculaire et intimité Suisse : un refuge suspendu à plus de 3 000 mètres d'altitude, où le silence prend toute la place Auvergne : volcans, savoir-faire ancestraux et la marque de cosmétique Apoticari, qui puise dans l'argile et les plantes locales Slovénie : entre Adriatique, vignobles et Alpes juliennes Somerset : une ancienne auberge de campagne réinventée par le chef Merlin Labron-Johnson, où la cuisine dialogue avec les producteurs alentour Malte : les chemins de pèlerinage empruntés depuis des siècles, entre collines et anciennes carrières