#fairbacken ZARTBITTER | Schokoladen-Drops

#fairbacken ZARTBITTER 🍫 Schokoladen-Drops Brownies dürfen nach Schokolade schmecken. Und zwar richtig. 🍫 #fairbacken ZARTBITTER bringt dir dafür 62% Zartbitter Schokolade in praktischen Drops nach Hause. Zum Backen, Schmelzen, Verfeinern und für all die Rezepte, bei denen Schokolade mehr sein soll als eine süße Randnotiz. Die dunkle Schokolade hat einen ausgewogenen, kräftigen Kakaocharakter mit feinen würzigen Anklängen, die an Lebkuchen erinnern. 🌰 Das macht sie spannend, ohne kompliziert zu werden. Im warmen Brownie, im Cookie oder als samtige Ganache zeigt sie ordentlich Kakao und bleibt trotzdem harmonisch. Verwendet wird Arriba-Nacional-Kakao aus der Region Esmeraldas in Ecuador. 🌿 Die Rezeptur selbst ist angenehm puristisch: Kakaomasse, Rübenzucker und Kakaobutter. Mehr braucht eine gute dunkle Schokolade manchmal einfach nicht. Durch die Drop-Form kannst du die Schokolade direkt in Teige geben oder genau die Menge entnehmen, die du zum Schmelzen brauchst. 🔥 Das macht #fairbacken unkompliziert für Brownies, Cookies, Kuchen, Desserts, Ganache, Cremes oder Überzüge. Beim Schmelzen wird die Schokolade glatt und geschmeidig, im Gebäck bringt sie intensive Schokoladenmomente mit. 🍪 Gerade wenn süße Teige einen kräftigeren Gegenpart vertragen können, spielt die Zartbitter Schokolade ihre Stärke aus. Auch beim Einkauf unserer Schokolade achten wir nicht nur auf Geschmack. 🌱 Wir arbeiten mit ausgewählten Schokoladenpartnern, die für nachvollziehbare Herkunft, verantwortungsvollen Kakaoanbau und einen faireren Umgang entlang der Wertschöpfungskette stehen. #fairbacken ist unsere Antwort auf eine ziemlich einfache Frage: Warum sollte man beim Backen ausgerechnet bei der Schokolade anfangen zu sparen? 👩🍳 Deshalb bekommst du hier keine klassische Tafelschokolade, sondern gute Schokolade in einer Form, die für deine Rezepte gemacht ist. Darum macht ZARTBITTER beim Backen richtig Spaß 🍫 62% Kakaoanteil für kräftigen Schokoladencharakter 🌿 Arriba-Nacional-Kakao aus Esmeraldas in Ecuador 🔥 Praktische Drops zum Backen und Schmelzen 🍪 Ideal für Brownies, Cookies, Kuchen und Desserts 🌱 Bewusst ausgewählte Schokolade mit transparenter Herkunft Die passenden Ideen dazu findest du in unserer #fairbacken Rezeptwelt auf Reisegabel. 📖 Vom schnellen Cookie bis zum Dessert darf ausprobiert, geschmolzen und natürlich genascht werden. 👉 Gute Schokolade rein. Gutes Zeug raus. #fairbacken.