מבצע 3 ק"ג פולי קפה Diemme Red + Segafredo INTERMEZZO + Danesi Classic

1 ק"ג פולי קפה דיאמה רד Diemme Red תערובת פולי קפה 70% ערביקה עם 30% רובוסטה. האספרסו סמיך, קרמי ומהפנט בטעם שוקולדי אינטנסיבי עם נגיעות קלות של אגוז לוז וליקריץ. ארומה: 3/5 חומציות: 1/5 גוף: 4/5 עוצמה: 7/10 קלייה: כהה כשר: פרווה. בהשגחת הרבנות פאדובה ובאישור הרבנות הראשית לישראל. מקרות פולי קפה: Brazil - Alta Mogiana - Natural Vietnam - Wet Polished - Washed India - Cherry Robusta - Washed 1 ק"ג פולי קפה דנסי קלאסיק Danesi Classic תערובת פולי קפה 80% ערביקה מברזיל ומרכז אמריקה ו-20% רובוסטה מאזורים הררים במזרח אפריקה. האספרסו בעל גוף מלא וחומציות קלה ומאוזנת, עם טעמים עשירים של אגוזים ומאלט, וארומה אינטנסיבית בניחוח שוקולדי ורמזים לפירות יבשים. אספרסו מקפה Danesi Classico מתאים באותה מידה אחרי הארוחה או כהפסקה במהלך היום. כמובן, הוא משתלב מצוין גם עם חלב מוקצף במשקאות כמו לטה מקיאטו, קפוצ'ינו או מרוקינו ועוד. Danesi Classic קפה "קלאסי" מובהק שיש בו הכול. אספרסו סמיך ואדמתי, עם קרמה עשירה ועבה, גוף מלא, ארומה אינטנסיבית, חומציות מעודנת וללא מרירות עם טעם קפה מתמשך. מיועדת לחובבי קפה חזק, פראי ומודגש. תערובת אמרלד נחשבת מושלמת להכנה במכונות ידניות עם ידית (פורטה-פילטר), אך גם במכונות אוטומטיות היא מצטיינת – בעיקר כבסיס לקרמה עשירה של קפוצ'ינו או לטה מקיאטו. תכולת הקפאין הגבוהה והאיזון המדויק בין עוצמה לרכות הופכים את האמרלד לקפה אידיאלי לפתיחת היום – וגם לסיומת מושלמת של ארוחה עשירה. טעם/ארומה: אספרסו בעל גוף מלא עם טעמים עשירים של אגוזים ומאלט, וארומה אינטנסיבית בניחוח שוקולדי ורמזים לפירות יבשים. קלייה: קלייה בינונית - כהה כשר: בהשגחת הרב יעקב ליכטנשטיין שליט"א, בדץ KF לונדון ובאישור הרבנות הראשית לישראל. 1 ק"ג פולי קפה סגפרדו אינטרמצו Segafredo INTERMEZZO תערובת פולי קפה סגפרדו אינטרמצו, היא שילוב מושלם של רובוסטה בעלת אופי חזק, המאוזנת על ידי ערביקה מדרום ומרכז אמריקה ומזרח אפריקה. האספרסו מתקבל עם קרמה עשירה טעם עז וניחוח של שקדים. התערובת מתאימה במיוחד להכנת משקאות כמו אספרסו, קפוצ'ינו, מקיאטו וקפה מקינטה. 60% ערביקה 40% רובוסטה טעם/ארומה: ארומה חזקה עם נגיעות מתוקות וחמיצות עדינה עם ניחוחות של שקדים. עוצמת קפה: 12 קלייה: קלייה כהה