Grove Havrescones mix - med tranebær og svarthavre.

En bakemiks med rot i norsk jord. Svarthavre er det ekte norske havreurkornet — gjenoppdaget på Tveter Gård i Våler i Østfold, og i dag dyrket økologisk av nærområdets bønder, helt uten sprøytemidler. Sammenlignet med vanlig hvit havre har svarthavren mer umettet fett og mindre karbohydrat, og gir scones en rundere, rikere smak. Miksen gir 8–10 grove scones med tranebær. Bland posens innhold med litt lunket vann, form deigen som et rundt brytebrød eller fyll den i muffinsformer, og stek til scones er gyldne og gjennomstekte. Resultatet er rustikke, nøtteaktige scones med en frisk syrlighet fra tranebærene. Perfekt til søndagsfrokosten, som vertinnegave eller til kaffen når noen kommer på besøk. Server med smør og syltetøy, eller prøv en skive ost på siden. Vil du ha ekstra fylde, kan du bytte ut noe av vannet med smeltet smør eller kesam. Vekt: 300 g Ca. porsjoner: 8–10 scones Opprinnelse: Tveter Gård, Våler i Østfold Oppbevaring: Pakket i lufttett emballasje for å bevare kvalitet og smak.