Domaine La Bohème - Bouju & Loiseau - GM 2023

Retour de G&M!! De wijn is een négoce-blend van Bouju, gemaakt met Viognier en Grenache Blanc uit Pezenas en Muscat d'Alexandrië uit de buurt van Perpignan, die ‘ie blend met Chardonnay uit de Auvergne en Grenache Gris en Ugni Blanc uit Pinet in de Languedoc. Dit geheel wordt met hele clusters in amforen en in fiberglass tanks vergist en gerijpt. Energiek wegens het bekende Muscat d'Alexandrië-boeket. G&M is Patrick Bouju's nieuwe moderne natuurwijn-klassieker; proeven is meemaken!