Etiópia – Don’t touch

Spracovanie natural necháva vyniknúť prirodzenú ovocnosť tejto kávy. Počas sušenia na slnku sa sladkosť z dužiny prenáša priamo do zrna, vďaka čomu je šálka výrazne ovocná, šťavnatá a príjemne sladká. Nájdeš v nej tóny jahôd, nektárinky a jemný kvetinový nádych jazmínu, ktorý to celé krásne zaokrúhľuje. Kávu pestujú malé rodinné farmy v tieni pôvodných lesných stromov, často v kombinácii s ďalšími plodinami. Tento tradičný spôsob pestovania podporuje biodiverzitu a prirodzenú kvalitu zrna. Ak máš rád kávu, ktorá je ovocná, hravá a zároveň čistá, toto je presne ten typ, po ktorom siahneš znova. Pustené von s láskou a oboma rukami.