フラットプレート8寸
山田隆太郎さんの定番として親しまれているフラットプレート。無駄を削ぎ落としたシンプルな造形だからこそ、土や釉薬の景色、そして料理そのものの美しさが際立ちます。 フラットな面が広く取られていることで、盛り付けの自由度も高く、料理をのびのびと表現できる一枚。料理と余白のバランスを楽しめるため、自宅でも自然と美しい盛り付けが生まれます。 メインディッシュやパスタ、朝食をゆったり楽しむモーニングプレートとしてはもちろん、副菜をいくつか並べて一皿で食卓を完成させる使い方もおすすめ。毎日の食卓で頼りになる定番のプレートです。 φ265mm × H10mm
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