Confiture extra / Goyavier

Confiture de Goyavier Le goyavier est un petit fruit tropical rouge et brillant légèrement acidulé et agréablement sucré. Il pousse à une altitude moyenne de 1000 mètres. essentiellement à la Plaine des Palmistes, sur un plateau bien arrosé de l’est de La Réunion. Considéré comme une peste végétale, ce petit fruit est très riche en vitamine C. Saisonnalité : La cueillette de goyavier débute en avril et se termine en août à La Réunion. Le conseil culinaire de Coco : La confiture de goyavier se déguste tout simplement sur des tartines, crêpes, pancakes… ou avec du fromage blanc A noter : Le fabricant Dior Utilise les feuilles des goyaviers dans la conception de ses produits de beauté pour leurs vertus cicatrisantes et anti-inflammatoires.