【木頭ゆずゼリー】幻の柑橘　化学調味料不使用

全体のうち12％のゆず果汁を使用した、爽やかな味わいのゆずゼリーです。 木頭ゆずならではの、すっきりとした酸味がやさしく広がり、つるんとのど越しよくお召し上がりいただけます。 甘さは控えめに仕上げているので、お子さまからご年配の方まで親しみやすく、柚冬庵でも長く愛されている人気の商品です。 冷蔵庫でよく冷やして。 また、半分ほど凍らせると、シャーベットのようなひんやりとした食感もお楽しみいただけます。 柚冬庵では、素材本来の風味を大切にしています。 たとえば柚子酢を搾るときも、一般的な圧搾機に頼らず、昔ながらの ゆず搾り器を使用。 木頭ゆずが持つ、やさしい香りや自然な味わいを損なわないよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。 加工品づくりも、時間をかけてゆっくりと。 手仕事ならではの素朴なおいしさを、ぜひお楽しみください。 柚冬庵について 1990年の創業以来、私たちは「誰に届けたいか」を大切にしてきました。 思い浮かべるのは、離れて暮らす家族のこと。 子どもや孫に、「これなら安心して食べてもらえる」と思えるものだけを、ひとつひとつ丁寧につくっています。 化学調味料は使わず、地元の家庭で受け継がれてきたやさしい味わいをそのままに。 懐かしさとあたたかさを感じていただけるような、素直なおいしさをお届けします。 ゆずの産地「木頭」とは？ 木頭は、徳島県南西部の山あいにある柚子の名産地です。 昼夜の寒暖差が大きく、雨の多いこの土地は、香り豊かな柚子を育てるのに適した環境に恵まれています。 ここで育つ 木頭ゆず は、厚みのある果皮と、爽やかで奥行きのある香りが特徴。 地域の暮らしの中で大切に受け継がれてきた、木頭ならではの味わいです。 商品内容 【原材料】 グラニュー糖、ゆず果汁、ゲル化剤（増粘糖類） 【内容量】 130g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存。 開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください 【販売者】 あわい株式会社　徳島県阿南市畭町亀崎1-90 【製造者】 有限会社 柚冬庵 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字ナカバン２６