バラ 2mm厚【しゃぶしゃぶ、肉巻きに】

※こちらは冷凍商品です。 冷蔵・常温商品と一緒にご購入されませんようご注意願います。 ※写真は500gの商品になります 豚肉では最も定番、かつ万能なお肉の部位です。 2mmはしゃぶしゃぶや肉巻きに使いやすい厚みです。 入門ながら、フラッグシップとも呼べる商品です。 薄くスライスされているので、しゃぶしゃぶなどのお鍋から、肉豆腐などの煮込み料理、肉巻きおにぎり/アスパラなど様々な用途にお使いいただけます。 バラ肉は三枚肉とも呼ばれ赤身と脂が層になっており、柔らかいのが特徴です。 特に山西牧場の豚肉は脂にこだわって作り上げています。 サラリと口に残らず、胸にも使える感じがなく 自然な甘みを感じられ食べやすさは抜群です。 お鍋で召し上がっていただくと「アクが出ない」ことに非常に驚き、その臭みのなさ、旨味に驚きと感動の声をいただきます。