Kochkurs Festlich vegetarisch in den Advent

Der Advent steht schon langsam vor der Tür, es fängt an zu weihnachten überall, Spekulatius liegen im Supermarkt ohnehin seit August... da wird es Zeit, sich selbst ein bisschen in Vor-Festtagsstimmung zu bringen. Außerdem haben sich Gäste angekündigt…und eigentlich wollen alle gerne etwas vegetarisches auf dem Tisch haben und die Gans in Ruhe lassen, aber was nur? Wir kochen mit Euch ein festliches Menü passend zur Adventszeit, was auch Fleischesser überzeugt. Das Ergebnis genießen wir gemeinsam in unserem Loft an der gedeckten Tafel. Menü Maronensuppe mit Croutons und frittierten Kapern Quiche mit Camembert und Feigensenf Nussiger Gemüsebraten in Blätterteighülle und Rotweinjus mit Steckrübenpüree und Wintergemüse aus dem Ofen Bratapfel Trifle im Glas Kurzfristige Änderungen des Menüs sind möglich. Der Abend beinhaltet einen Aperitif und Gruß aus der Küche, Lebensmittel, Kochschürzen und Getränke Dauer 3 bis 4 Stunden Kosten 105€ pro Person Teilnehmerzahl 10-18 Personen Anmeldung erforderlich