atelier tartelette pêche & verveine – 09.07.26

Fraîche et délicate, cette tartelette associe une pâte sucrée croustillante, une compotée de fruits maison et une ganache légère infusée à la verveine. Un dessert équilibré, entre gourmandise et fraîcheur. Durant cet atelier, vous apprendrez à réaliser une pâte sucrée, travailler une compotée de fruits, monter une ganache souple et aérienne et monter le dessert comme un pro. Nos pâtissiers vous livrent toutes les clés pour reproduire facilement ce dessert à la maison. Date: 9 juillet 2026 Heure: 16h00 Durée : 1h