2020 - Cremant du Jura Blanc de Blanc, Jerome Arnoux

2020 Crémant du Jura Blanc de Blancs von Jérôme Arnoux: Dieser reinsortige Chardonnay bringt die unverkennbare, packende Mineralität des Jura direkt in dein Glas. Er duftet herrlich einladend nach knackigem grünem Apfel, frischen Zitrusfrüchten und einer feinen, eleganten Hefenote, die an frisches Brioche erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Crémant super präzise, lebendig und mit einer wunderbar feinen Perlage, die für ordentlich Trinkfluss sorgt. Ein absolut charakterstarker Schaumwein und die perfekte Alternative zum klassischen Champagner – genial als anspruchsvoller Aperitif oder als Begleiter zu feinen Fischgerichten und mildem Käse.