Culatta di Assisi

Culatta di Assisi Affettata – Confezionata Sottovuoto La Culatta di Assisi è un salume pregiato della tradizione umbra, ottenuto dalla parte più nobile della coscia di suino e lavorato secondo metodi artigianali. Dopo una lenta stagionatura, sviluppa un gusto dolce e delicato, con profumi eleganti e una consistenza morbida che si scioglie al palato. Prodotta nel cuore dell’Umbria, è espressione autentica del territorio e della norcineria locale. Già affettata e confezionata sottovuoto, conserva tutta la freschezza e la fragranza del prodotto appena tagliato, garantendo praticità e qualità. Caratteristiche: Specialità tipica umbra Taglio nobile della coscia di suino Stagionatura lenta Gusto dolce e raffinato Affettata fresca Confezione sottovuoto per una migliore conservazione Senza glutine Consigli di consumo: Aprire la confezione qualche minuto prima del consumo per esaltarne aroma e morbidezza. Ideale per antipasti eleganti, taglieri o abbinamenti gourmet. Perfetta con pane casereccio, formaggi delicati e vini bianchi strutturati o rossi leggeri.