Ostprovning - The Umami Experience: 21. Oktober

Välkomna till oss denna höstkväll där vi fokuserar på smaken umami genom unika utmaningar och möjligheter. Vi testar oss igenom olika kombinationer, från klassiskt till experimentellt, och vi hoppas visa på hur de fem grundsmakerna i samklang med ost kan uppnå nya höjder. Det blir en kväll med fokus på smakernas djup och hur de bäst ackompanjeras av matchande dryck. Efter avslutad provning finns det möjlighet att köpa med sig ostar hem med 20% rabatt. Provningen hålls i Östermalmshallen på Nybrogatan 31 kl 19.00, där vi möts upp vid ostdisken och går gemensamt till våra lokaler. Provningen varar i ca 2 tim. Pris 795 kr/pp Platsbokning sker i vår butik, alt via mail till karnb@arlafoods.com Betalning sker i samband med bekräftad bokning. Observera att lagen om ångerrätt inte gäller vid köp av evenemangsbiljetter. Platserna är dock överlåtningsbara.